L’apicoltura del maso è stata avviata nel 2013 da Andreas Hillebrand con il sostegno della sua famiglia.

Secondo Andreas, il giovane agricoltore,

“Mantenere in buona salute le colonie d‘api e rispettare l’animale, selezionando inoltre con cura i luoghi di posizionamento delle arnie in alta e mezza montagna, consente di ottenere degli aromi di miele eccezionali“.

Le conoscenze accumulate in diversi corsi e specializzazioni hanno creato una solida base per condurre al successo questa apicoltura. Arnie e telaini sono realizzati da noi in legno naturale, che garantisce la salubrità della dimora delle nostre api. Iniziata per hobby, con oltre 200 colonie l’apicoltura è ora diventata un’attività produttiva vera e propria con un proprio edificio di produzione e di lavorazione.

Se siete interessati a conoscere l’apicoltura, le api o i loro prodotti potete contattarci e fissare l’appuntamento per una visita guidata. Che siate una famiglia, un’azienda o una comitiva di vacanzieri, saremo lieti di offrirvi uno scorcio informativo e molto educativo sulla nostra attività.

I prodotti del maso sono acquistabili presso la nostra bottega rurale, al mercato contadino di Lana il martedì ed il sabato, presso negozi selezionati ed in diversi mercati dell‘Alto Adige.